アルペンザルツ　250g

アルペンザルツは、マイルドでコクのある味わいが特徴です。
調理用として、食卓塩としてどんな料理にもお使い頂けますが、素材の味を生かしたシンプルなお料理に特におすすめです。

また、アルペンザルツにはカルシウムが豊富に含まれています。
パスタを茹でるときにカルシウムがパスタのデンプン質と結合してコシの強さをだし、アルデンテに茹であがります。