食塩(ソルト)
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芽かぶ入りあさ漬け塩 290g
498円
在庫あり
◎瀬戸内海の塩をに芽かぶを入れることで一味違った仕上がりになります! きゅうり、大根、人参、きゃべつ等をビニール袋に入れ本品を適量(きゅうり2本であれば、大さじ1杯程度)加え、軽く振って、もんだ…
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あごのだし塩 180g
498円
在庫あり
国内産のあごを使用することにより、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げました。 塩辛さは控え目で、あごの風味が際立ちます。 炊き込みご飯、おにぎり、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物等、様々な料…
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真鯛のだし塩 180g
498円
在庫あり
国内産の真鯛を使用することにより、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げました。 塩辛さは控え目で、真鯛の風味が際立ちます。 炊き込みご飯、おにぎり、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物等、様々…
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しじみのだし塩 180g
498円
在庫あり
しじみを使用した風味豊かな深い味わいの万能調味料です。 大き目なしじみ粉末が入っており、炊き込みご飯に入れていただくと旨味が出ておいしくできます。 その他、天ぷらなどの付け塩、茶わん蒸し、お吸い物…
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のどぐろだし塩 180g
498円
在庫あり
「のどぐろ(アカムツ)」とは「日本海の赤い宝石」と称される人気高級魚。 また「白身のトロ」とも言われる程に脂の乗りが良い為、独自の奥深い濃厚な旨味があります。 炊き込みご飯、おにぎり、茶わん蒸し、…
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瀬戸内産 熱中対策 ポケットソルト 12g
190円
在庫あり
野外作業時、職場で、スポーツ等で大量に汗をかいたら・・・ いつでもどこでも塩分補給。手軽に携帯できるお塩です。 瀬戸内・坂出の海水を100%使用し、じっくり結晶化させた大粒塩で飲みやすい大きさ…
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瀬讃の塩(セサンノシオ) 250g
540円
在庫あり
瀬戸内海に面した讃岐は、かつて日本最大の塩田が広がっていた歴史ある塩の産地です。 「瀬讃の塩」は昔ながらの流下式塩田を現代風に再現してミニ塩田でつくられた※「かん水」を、特別の平釜で職人が炊き上げた…
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坂出の昔塩(サカイデノムカシジオ) 400g
[h002] 756円
在庫あり
瀬戸内海の海水を原料に、塩田時代の製法で造られた「瀬讃の塩」を乾燥してべとつきを抑え、使いやすくしました。 瀬戸内「坂出の昔塩」は、塩化ナトリウムのほかにマグネシウム、カルシウム、カリウムなど多…
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宇多津入浜式の塩 200g
540円
在庫あり
宇多津町のシンボルでもあった入浜式塩田を復元し、製造しています。 瀬戸内海の海水を原料とし、風や太陽の恵みによる昔ながらの製法で作られたお塩です。 海水に含まれるカルシウムなどが入っており、まるみ…
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沖縄の海そのままに ぬちまーす 111g
540円
在庫あり
沖縄の方言で「命」を「ぬち」、「塩」を「まーす」といいます。 生命を育んできた海水の成分そのままのお塩です。(沖縄の海水100%) 海水を細かい霧にして水分だけを蒸発させることで、空中で瞬間的に海…
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オリーブハーブソルト
540円
在庫あり
小豆島のオリーブの葉と岩塩・ハーブに香辛料をブレンドした調味料。オリーブオイルにソルトを加えて、パンにつけたり、サラダにもおすすめです。 塩コショウ感覚で炒め物の味付けにも最適。 【原材料】 …
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トッピングソルト 80g
[h012] 391円
在庫あり
安心・安全な瀬戸内・讃岐の海水を平釜でじっくりと結晶化させた、とても大きな結晶が特徴です。 塩辛さがあまりなくマイルドな味わいなので、あらゆる食材の味を引き立たせます。 手でつまんだり、スプーンで…
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瀬戸のあらじお 750g
[h003] 230円
在庫あり
一つ一つの粒が大きく、スプーン一杯分のグラム数が普通の塩の半分です。 フレーク状の薄い結晶のため、素材になじみやすく、手早い料理に役立ちます。
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鳴門塩田物語 500g
[h008] 453円
在庫あり
鳴門の海水を原料とし、独自の製法で作ったフレーク状の結晶をした製品です。 口あたりがまろやかでソフトな味わいがお楽しみいただけます。 煮物や魚の塩焼きなどにお薦めです。
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赤穂の天塩 1kg
[h007] 375円
在庫あり
美しい海洋として世界自然遺産に指定された、オーストラリアのシャークベイ塩田で、 太陽と風の力だけで自然結晶させた「天日塩」を原料として、 にがりを含んだおいしい塩に仕上げました。
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沖縄の塩 シママース 1kg
[h004] 324円
在庫あり
沖縄の海水で輸入天日塩を溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、さらに自然脱水、乾燥を行い時間をかけて造ったお塩です。 輸入の天日塩を沖縄の海水に溶かすことで海水中のにがり成分が変えられ、単なる塩化ナトリウ…
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瀬戸内の花藻塩 1kg
360円
在庫あり
瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を、瀬戸内の地にて藻塩へと仕上げています。 花藻塩はしっとり、粗塩タイプのお塩です。 海藻からの旨みが凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使い頂くと、お料…
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和の豊塩(ワノテシオ) 500g
230円
在庫あり
にがり塩は使いたいけれど、べとついて使いづらいという声にこたえ、ほどよいにがり分を含みながら、べとつきを抑えました。 国産原料100%。使いやすさにこだわった定番のお塩です。 □オススメのお召…
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さらさらお料理Salt
210円
在庫あり
■お料理に使いやすいハンディタイプのサラサラお料理塩■ 瀬戸内・讃岐の海水塩を使いやすいサラサラタイプにしました。 ワンタッチで開封できる、使いやすいボトル入りです。 色々なお料理に、さっと…