食塩（ソルト）
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芽かぶ入りあさ漬け塩 280g
498円(税込)
在庫あり
◎瀬戸内海の塩をに芽かぶを入れることで一味違った仕上がりになります！ きゅうり、大根、人参、きゃべつ等をビニール袋に入れ本品を適量（きゅうり2本であれば、大さじ1杯程度）加え、軽く振って、もんだ…
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あごのだし塩 160g
540円(税込)
在庫あり
国内産のあごを使用することにより、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げました。 塩辛さは控え目で、あごの風味が際立ちます。 炊き込みご飯、おにぎり、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物等、様々な料…
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真鯛のだし塩 160g
540円(税込)
在庫あり
国内産の真鯛を使用することにより、味わい深い和風料理によく合うだし塩に仕上げました。 塩辛さは控え目で、真鯛の風味が際立ちます。 炊き込みご飯、おにぎり、茶わん蒸し、天ぷら塩、お吸い物等、様々…
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しじみのだし塩 160g
540円(税込)
在庫あり
しじみを使用した風味豊かな深い味わいの万能調味料です。 大き目なしじみ粉末が入っており、炊き込みご飯に入れていただくと旨味が出ておいしくできます。 その他、天ぷらなどの付け塩、茶わん蒸し、お吸い物…
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のどぐろだし塩 160g
540円(税込)
在庫あり
「のどぐろ（アカムツ）」とは「日本海の赤い宝石」と称される人気高級魚。 また「白身のトロ」とも言われる程に脂の乗りが良い為、独自の奥深い濃厚な旨味があります。 炊き込みご飯、おにぎり、茶わん蒸し、…
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瀬戸内産 熱中対策 ポケットソルト 12g
250円(税込)
在庫あり
野外作業時、職場で、スポーツ等で大量に汗をかいたら・・・ いつでもどこでも塩分補給。手軽に携帯できるお塩です。 瀬戸内・坂出の海水を100％使用し、じっくり結晶化させた大粒塩で飲みやすい大きさ…
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瀬讃の塩（セサンノシオ） 250g
540円(税込)
在庫あり
瀬戸内海に面した讃岐は、かつて日本最大の塩田が広がっていた歴史ある塩の産地です。 「瀬讃の塩」は昔ながらの流下式塩田を現代風に再現してミニ塩田でつくられた※「かん水」を、特別の平釜で職人が炊き上げた…
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坂出の昔塩（サカイデノムカシジオ） 400ｇ [h002]
756円(税込)
在庫あり
瀬戸内海の海水を原料に、塩田時代の製法で造られた「瀬讃の塩」を乾燥してべとつきを抑え、使いやすくしました。 瀬戸内「坂出の昔塩」は、塩化ナトリウムのほかにマグネシウム、カルシウム、カリウムなど多…
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オリーブハーブソルト
648円(税込)
在庫あり
小豆島のオリーブの葉と岩塩・ハーブに香辛料をブレンドした調味料。オリーブオイルにソルトを加えて、パンにつけたり、サラダにもおすすめです。 塩コショウ感覚で炒め物の味付けにも最適。 【原材料】 …
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瀬戸のあらじお 750ｇ [h003]
250円(税込)
在庫あり
一つ一つの粒が大きく、スプーン一杯分のグラム数が普通の塩の半分です。 フレーク状の薄い結晶のため、素材になじみやすく、手早い料理に役立ちます。
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赤穂の天塩 1kg [ｈ007]
375円(税込)
在庫あり
美しい海洋として世界自然遺産に指定された、オーストラリアのシャークベイ塩田で、 太陽と風の力だけで自然結晶させた「天日塩」を原料として、 にがりを含んだおいしい塩に仕上げました。
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沖縄の塩 シママース 1kg [ｈ004]
380円(税込)
在庫あり
沖縄の海水で輸入天日塩を溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、さらに自然脱水、乾燥を行い時間をかけて造ったお塩です。 輸入の天日塩を沖縄の海水に溶かすことで海水中のにがり成分が変えられ、単なる塩化ナトリウ…
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瀬戸内の花藻塩 1kg
360円(税込)
在庫あり
瀬戸内海の海水を100％使用した海塩を、瀬戸内の地にて藻塩へと仕上げています。 花藻塩はしっとり、粗塩タイプのお塩です。 海藻からの旨みが凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使い頂くと、お料…
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和の豊塩（ワノテシオ） 500g
230円(税込)
在庫あり
にがり塩は使いたいけれど、べとついて使いづらいという声にこたえ、ほどよいにがり分を含みながら、べとつきを抑えました。 国産原料100％。使いやすさにこだわった定番のお塩です。 □オススメのお召…
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アルペンザルツ 250g
508円(税込)
在庫あり
アルペンザルツは、マイルドでコクのある味わいが特徴です。 調理用として、食卓塩としてどんな料理にもお使い頂けますが、素材の味を生かしたシンプルなお料理に特におすすめです。 また、アルペンザルツ…
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アンデスソルト・ロサ 180ｇ入り卓上容器 （岩塩100％）無精製塩 [ｈ016]
710円(税込)
在庫あり
アンデス山中、標高3,700ｍにあるウユニ塩湖周辺から切り出した岩塩を粉砕したそのままの塩です。 古代の海水のミネラルが成分100％で、特に鉄分、カルシウムは他の自然塩では見られないほど多く含ま…
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フランス産 ロレーヌ岩塩 110ｇ
198円(税込)
在庫あり
ロレーヌ岩塩は、すっきりした旨みがあり、味のボリュームが出しやすい岩塩です。 フランス北部に位置するロレーヌ地方では、1856年に岩塩鉱の採掘作業が始められて依頼、塩の生産が続けられています。岩塩層…
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パキスタン産 ピンクロックソルト 95ｇ
225円(税込)
在庫あり
採掘法岩塩のピンクロックソルトは、まろやかな塩味！ ヒマラヤ山系のピンクロックソルトは、きれいな色をした採掘法岩塩です。 パキスタンでは、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干しあがっ…
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【イタリア産岩塩】 サーレ・ディ・ロッチャ （フィノ・微粒） 500g
565円(税込)
在庫あり
地中海に囲まれた太陽が燦々と照りつけるイタリア・シチリア島のほぼ真ん中で採掘された岩塩です。 パスタの茹で塩や、ソースの味付け、お肉料理の下味などあらゆるお料理にご利用下さい。 細粒タイプなので振…
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【イタリア産岩塩】 サーレ・ディ・ロッチャ （グロッソ・粗粒） 1kg
864円(税込)
在庫あり
イタリア・シシリー島で採取した岩塩です。 まろやかな味で料理をすばらしい味覚に引き立てます。 パスタ、肉、魚料理、サラダの他、漬物にもお使い下さい。 ※岩塩ですので、黒色・灰色等の岩塩が混ざ…
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トッピングソルト 70ｇ [ｈ012]
540円(税込)
在庫あり
安心・安全な瀬戸内・讃岐の海水を平釜でじっくりと結晶化させた、とても大きな結晶が特徴です。 塩辛さがあまりなくマイルドな味わいなので、あらゆる食材の味を引き立たせます。 手でつまんだり、スプーンで…