全商品
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アルペンザルツ 250g
508円(税込)
在庫あり
アルペンザルツは、マイルドでコクのある味わいが特徴です。 調理用として、食卓塩としてどんな料理にもお使い頂けますが、素材の味を生かしたシンプルなお料理に特におすすめです。 また、アルペンザルツ…
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アンデスソルト・ロサ 180ｇ入り卓上容器 （岩塩100％）無精製塩
[ｈ016] 710円(税込)
在庫あり
アンデス山中、標高3,700ｍにあるウユニ塩湖周辺から切り出した岩塩を粉砕したそのままの塩です。 古代の海水のミネラルが成分100％で、特に鉄分、カルシウムは他の自然塩では見られないほど多く含ま…
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フランス産 ロレーヌ岩塩 110ｇ
198円(税込)
在庫あり
ロレーヌ岩塩は、すっきりした旨みがあり、味のボリュームが出しやすい岩塩です。 フランス北部に位置するロレーヌ地方では、1856年に岩塩鉱の採掘作業が始められて依頼、塩の生産が続けられています。岩塩層…
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パキスタン産 ピンクロックソルト 95ｇ
225円(税込)
在庫あり
採掘法岩塩のピンクロックソルトは、まろやかな塩味！ ヒマラヤ山系のピンクロックソルトは、きれいな色をした採掘法岩塩です。 パキスタンでは、太古の海が地殻変動により閉じ込められ、永年の間に干しあがっ…
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【イタリア産岩塩】 サーレ・ディ・ロッチャ （フィノ・微粒） 500g
565円(税込)
在庫あり
地中海に囲まれた太陽が燦々と照りつけるイタリア・シチリア島のほぼ真ん中で採掘された岩塩です。 パスタの茹で塩や、ソースの味付け、お肉料理の下味などあらゆるお料理にご利用下さい。 細粒タイプなので振…
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【イタリア産岩塩】 サーレ・ディ・ロッチャ （グロッソ・粗粒） 1kg
864円(税込)
在庫あり
イタリア・シシリー島で採取した岩塩です。 まろやかな味で料理をすばらしい味覚に引き立てます。 パスタ、肉、魚料理、サラダの他、漬物にもお使い下さい。 ※岩塩ですので、黒色・灰色等の岩塩が混ざ…
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トッピングソルト 70ｇ
[ｈ012] 540円(税込)
在庫あり
安心・安全な瀬戸内・讃岐の海水を平釜でじっくりと結晶化させた、とても大きな結晶が特徴です。 塩辛さがあまりなくマイルドな味わいなので、あらゆる食材の味を引き立たせます。 手でつまんだり、スプーンで…
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瀬讃のにがり 160ｍｌ
[o001] 411円(税込)
在庫あり
瀬戸内の海水から造られたにがりです。 日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウムを多く含んでいるので、毎日少しずつ摂りたい商品です。 お米を炊く直前に1滴（1合あたり）をたらして炊くとふっくらも…
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ご飯にかける いわしの削り節 25g
298円(税込)
在庫あり
九州で水揚げされたいわしを煮干しにして、頭と腹わたを取り除き、熟練した技術で極薄に削り上げた製品です。 ・温かいご飯や、おにぎりに。（お醤油は控え目に） ・冷奴・お浸し・お漬物・お好み焼き・焼…
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まじめミレービスケット 120g
175円(税込)
在庫あり
高知県内で「豆の野村」として愛されている野村煎豆加工店の「ミレービスケット」は同県で知らない人はいないほど有名なお菓子です。 人気の秘密はミレーならではの「素朴な美味しさ」。 180℃の新鮮な油で…
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たくあん漬用 醸源 200g
[o002] 561円(税込)
在庫あり
10日程干した大根を糠に漬け込む昔ながらのたくあん漬けにご利用ください。 甘味料入りで、砂糖を入れる手間いらず。絶妙な塩加減と酸味、パリパリとした食感をお楽しみいただけます。
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一般漬物用 醸源 130ｇ
[o003] 453円(税込)
在庫あり
白菜漬けからぬか漬け、こうじ漬け、奈良漬けまで、幅広くご活用いただける漬物の素です。 漬物作りが初めての方にもおすすめ。 ご家庭でぜひおいしい手作り漬物をお楽しみください。